In der Stadtgemeinde Bruneck gibt es gleich mehrere Theatervereine, die von rührigen Kulturschaffenden geführt werden. Sie bringen während der Spielsaisonen eine Vielfalt von Theaterproduktionen auf die Bühne, teils in Eigenproduktion, teils als Gastspiele.

Besonders hervorgetan hat sich in den vergangenen Jahren das Stadttheater Bruneck, das sich nicht nur in der Region, sondern auch im umliegenden Ausland einen guten Namen gemacht hat. Es bietet an die 200 Aufführungen jährlich. Die Palette reicht vom klassischen Theater über Lesungen bis hin zu Jazz-Konzerten. Im Stadttheater Bruneck ist auch eine renommierte Theaterschule untergebracht.

Fleißige Theaterschaffende finden sich auch im Kleinen Theater, bei der Kolpingbühneund in der Theatergruppe des Jugend- und Kulturzentrums UFO. 
Sehr um eine vielfältige Theaterszene bemüht ist auch der italienische Kulturverein "Il Telaio", in dem sie die Saisonsabos vom "Teatro Stabile di Bolzano" verkaufen. Das "Teatro Stabile di Bolzano" selbst bringt drei Stücke von Format im Michael-Pacher-Haus zur Aufführung. Das Südtiroler Kulturinstitut hingegen wartet mit Gastspielen renommierter Theatergruppen auf. Die Vorführungen finden ebenfalls im Michael-Pacher-Haus statt.